Hola, me llamo Teresa Harte. Vivo en Cork, Irlanda, mi ciudad natal. Estudié enfermería psiquiátrica en Londres, donde me quedé a vivir y trabajar unos años. Desde Londres puedes volar a muchos sitios, me encantaba esa facilidad y lo asequible que resultaba viajar a otros países. Fue una gran oportunidad que no desaproveché.
Con el tiempo mi corazón me volvió a llevar a Cork y me casé. Actualmente vivo en mi granja con muchas vacas y árboles. Tengo tres hijos y hemos acogido en numerosas ocasiones estudiantes de países como Austria, Francia, España, Suecia y Alemania. Me encanta aprender cómo viven otras personas, sus familias y la cultura alrededor de la comida.